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2018-08

立冬 - 2017.11.07 Tue


冬が立つ 『立冬』
冬の始まりです

朝晩寒くなったので干し柿を吊るす季節

IMG_5077.jpg

昨年は40個くらいだったんだけど
今年は数えてないけど200個以上だと
ちょっとよくばりました・・・笑;
皮むきも吊るすのも数が多いと大変です 汗

IMG_5079.jpg

上手に干し柿を作るコツは
気温が低くなってから干す
干す前に沸騰したお湯につけるか焼酎につける
雨が当たらない風通しがよく日当たりのよいところに干します

もしカビが生えたらまたお湯か焼酎につければ大丈夫
今年の冬はたくさん干し柿がたべれそうです ^ ^

***

今日初めてキツツキを見ました
家の窓から見えるイチヂクの木をトントンと
大きく首を振ってつついてる鳥がいたので
調べてみるとやはりキツツキ
尾っぽの内側が赤いので『アカゲラ』かな
あんなに首を振ってて痛くならないのかと思うくらい
ずっと振りっぱなし 笑

IMG_5094.jpg

IMG_5090a.jpg

最近空が美しいです
寒くなると山の木も空の雲も様子が変わります
毎日が美しいです


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